Chakal e Wladi dão a notícia: Coração saudável com veneno de jararaca.

Veneno de Jararaca  23 Nov 2009

Quem diria que cobra poderia fazer bem ao coração. Trata-se do veneno da jararaca, que poderá ser usado em um novo medicamento no tratamento da hipertensão, conforme afirma a farmacêutica e pesquisadora do Instituto Butantan, Claudiana Lameu, em sua tese de doutorado defendida no Instituto de Química, da Universidade de São Paulo. Os peptídeos potenciadores de bradicinina (BPPs), liberados pela cobra, atuariam no sistema nervoso central reduzindo a pressão arterial e a frequência cardíaca. Para saber mais detalhes clique no título da reportagem.

As Jaras fazem a festa com a família Omiechuk

Baile de máscaras: muita festa e criatividade!!!
Os aniversariantes, Wladi, Neiva e Pamy,  capricharam na beleza da decoração, nos pratos saborosos que foram servidos e na alegria em que nos receberam para a comemoração. As Jaras não podiam deixar de se reunir para uma foto especial. Todas com muita elegância e estilo na escolha de suas máscaras. As Jaras Neiva e Pamy estavam especialmente caracterizadas para um típico baile de mácaras Venesianas. A noite foi maravilhosa!!!

E mais uma vez as Jaras arrasaram...

             Nossa noite na Recoleta ao som de um tango foi naquele delicioso clima que só Buenos Aires tem. Ah... que saudades daquele lugar mágico... Só mesmo nossas anfitriãs para nos fazer lembrar.

O Jantar, dessa vez, ocorreu na casa da Rosane que nos recebeu calorosamente, estava maravilhoso e como sempre as Jaras capricharam.

Apreciamos a bela culinária Argentina elaborada pelo Chef Molina

Em nosso evento deste mês de novembro conseguimos reunir todas as Jaras para prestigiar o jantar realizado pelo Chef Molina. Foi servido por ele o seguinte cardápio:

Recepção: Empanadas de "la boca"

Entradas: Voulevan recheado com purê de mandioquinha e camarão ao molho Martini. Mix de folhas verdes com redução

Pratos: Sorrentino de salmão ao molho de limão siciliano. Papardeli ao molho mediterrâneo com escalope de filé mignon

Sobremesa: El Caminito (sorvete com couli de frutas). Frutas da estação com calda de chocolate

Serviço de bebidas:

espumante, clericot, água e refrigerante.

Sugestão de harmonização:

vinho branco de sua escolha

E as Jaras Rosane e Elise preparam uma noite na Recoleta...

Já recebemos o convite da janta que está sendo organizada pelas Jaras Rosane e Elise. Atenção!!! Uma noite na Recoleta promete...